وظیفهٔ این کارگران پاککردن، بستهبندی، جابجایی مواد و انجام سایر فعالیتهای اولیه مرتبط با فرآوری ماهی و غذاهای دریایی است. آنها در کارخانههای فرآوری و بستهبندی ماهی و غذاهای دریایی استخدام میشوند.
عنوانهای شغلی
- کارگر ساده – کنسروسازی
- کارگر کنسروسازی – فرآوری ماهی
- اپراتور سردخانه – فرآوری ماهی
- کارگر مخزن – ماهی فرآوری ماهی
- کارگر ساده – فرآوری ماهی نمک سود
- کارگر ساده – ماهی فرآوری ماهی دودی
- کارگر ساده – منجمدسازی ماهی
- کارگر ساده – متصدی دستگاه هوپر
- کارگر بستهبندی – فرآوری ماهی
- کارگر ساده فرآوری ماهی
- کارگر ساده – تولید ترشی ماهی
- کارگر ساده – توزین ماهی
- کارگر ساده – دستهبندی ماهی
- کارگر ساده – کارخانه فرآوری ماهی
- کارگر ساده – بررسی صدف
- کارگر ساده – بستهبندی صدف
شرح وظایف
تخلیه ماهیها و انواع صدف از کشتیهای ماهیگیری و جابجایی دستی یا با لیفتراک به محل کار در کارخانه
غوطهورسازی فیلههای ماهی تازه در محلول آب نمک و آمادهسازی برای بستهبندی یا انجماد
توزین ماهی یا صدف و ثبت وزنها و بستهبندی ماهی در یخ
دستهبندی ماهیها بر اساس گونه، وزن و مقصد ارسال
تمیز کردن تجهیزات و محل کار
حمل و جابجایی لوازم و بستهبندیها در کارخانه و محل ذخیرهسازی به صورت دستی یا با تجهیزات برقی
تغذیه دستگاههای هوپر، مخلوط کن و آسیاب
شرایط استخدام
- تحصیلات در سطح دبیرستان